Подготавливаем все продукты. Лук и чеснок почистить и крупно порезать. Формируем из фарша продолговатую котлетку, выкладываем ее на фольгу. Заворачиваем фольгу в виде конфеты.
Люля кебаб из курицы в духовке
Люля-кебаб — блюдо популярное и аппетитное , идеально подходящее для пикника. Традиционно его готовят из баранины или говядины, но рецепт можно сделать более диетическим, если взять мясо курицы. Мы расскажем, как сделать простой куриный люля-кебаб в духовке. Его вкусно есть вместе с зеленью, лавашом, кусочками соленых огурцов или маринованного лука. Читайте также: Как приготовить люля-кебаб: секреты идеального вкуса. Смотрите видео, как запечь куриные крылышки на мангале:.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Люля кебаб из куриного фарша, приготовленный в духовке станет вкуснейшим мясным блюдом к любому гарниру. Берём куриный фарш, болгарский перец, луковицу, яйцо, соль, перец, паприку. Так же, для придания блюду аутентичного вкуса обязательно добавляем укроп и классические восточные пряности. Я выбрала "Кавказскую" смесь специй из базилика, кориандра, острого красного перца, чеснока и мяты. Так же нам понадобятся деревянные мини - шампуры и пергаментная бумага.